どうも！だいすけです。
私たち家族は休みの日に外食することが多いのですが
あの麺屋雪月花にも
ラーメンとチャーハンを食べに行ったことがあります。
ラーメンが美味しいとSNSの情報を元にこのお店の存在を知り
実際に食べに行ったのですが
ここで食べることができるチャーハンもご飯の炒め方が好みでとても美味しかったですね。
そして2019年8月23日にまた麺屋雪月花に食べに行ってきたのですが
ここのチャーハンがまた食べたかったのが大きな理由ですね。
ただ今回の記事は諸事情で私が2019年8月23日に
実際にお店に行って食べたつけ麺の味を紹介する内容で
まとめていきたいと思います。
つけ麺もラーメンに負けずこのお店のこだわりが詰まっていましたよ。
ラーメン屋雪月花のつけ麺の味はどんな感じ？
私はつけ麺の塩味大盛り平麺を食べたのですが
塩味を頼んだはずなのに醤油ベース香ばしい風味が麺をスープに付けて食べたときに感じて
細かく刻んだ海苔なのか味付けの塩味かは分かりませんが後から塩味が付いてきて
癖になる味付けでしたね。
麺屋雪月花のラーメンは醤油にこだわっていて
初めて来たときは醤油味のラーメンを頼みとても満足したのですが
まさか醤油以外の味でも醤油ベースのスープとは全く思っていなかったのでびっくりです。
つけ麺なんてスープが冷えて美味しくなくなるでしょう？
という声が聞こえてきそうですが
確かに私が食べているときも大盛りにしたのもあって途中からスープが冷えてきましたね。
ただつけ麺に乗っているレモンをかじってから
その冷えたスープに麺を潜らせ食べてみると
今までのコッテリとした味がスッキリ爽やかな味に豹変して
とても美味しいのです。
最近国産のレモンがなかなかスーパーに出回っていないので
このレモンでもいいやと思いかじってみたのですが
うれしい発見でしたよ！
ぜひあなたも麺屋雪月花の濃い味に飽きてきたときに試してみてくださいね。
麺屋雪月花がメニュー変更していた？！
2019年8月23日に麺屋雪月花に訪れてみると
チャーハンを提供を中止したことを
メニュー表を見て知りました↓
私は
私の好みのチャーハンを提供してくれるお店のひとつがなくなってしまったことに
残念な気持ちになりましたね。
ただ麺屋雪月花ではお店公式のライン＠を運営していて
もし私がこのライン＠に登録してチャーハンが提供中止になっていることを知っていれば
お店に来て残念な気持ちになることはなかったでしょう。
なのでこれから麺屋雪月花にラーメンを食べに行くあなたは
下の画像からライン＠に登録して
クーポンや情報を手に入れてから行くと失敗はなくなると思います。
ぜひラインアプリから画像のコードを読み取って登録してみてくださいね↓
麺屋雪月花の世間評判は？
何回か行ってるけど美味しいよ！
ゆきどうふ@シロ組(@Yukido_fu)の2019年6月8日の返信を引用
麺屋 雪月花
味噌ラーメンおいしいかったょ(ФωФ*)
GON(@Gon_Tubuyaki)の2017年9月30日の呟きを引用
いつもお世話になってる新琴似の名店、麺屋雪月花さん。
いよいよ全国放送のゴールデンタイムで取り上げられるんだとさ(^^)いや〜、楽しみだ(^^)v
ノッポロカニ臓（みそ）委員長(@mario104103)の2019年6月6日の呟きを引用
麺屋雪月花の駐車場情報！
北海道札幌市北区新琴似3条2-13-21にあるお店の近くに
専用駐車場AとBがあり
15台が停められる駐車スペースが確保されていました。
私たち家族が2019年8月23日の13時30分に車で訪れた際
2台の車がすでに停められていましたが
とても余裕がある駐車スペースでしたね。
まとめ
この記事をまとめると
麺屋雪月花のつけ麺塩味は
醤油ベース香ばしい風味が強いスープで
スープの中の細かく刻んだ海苔なのか味付けの塩味によって
後から塩味が付いてきて癖になる味付けだった。
になりました。
この記事を見て実際にラーメンを食べてきたあなたは
コメント欄に食べた感想を書いて
一緒にこの話題で盛り上がりましょう。
いつもここまで読んでくださりありがとうございます！
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